Cinq raisons pour lesquelles les régimes restrictifs font plus de mal que de bienPick the Brain

Si vous êtes un peu comme la grande majorité de la population, vous avez commencé cette année avec l’un de ces objectifs comme priorité absolue : « se mettre en forme », « perdre du poids », « se remettre en forme » ou « être en bonne santé ».

Je comprends. Pendant très longtemps, mes mois de janvier ont commencé avec un régime alimentaire sain et rigide pour se remettre en forme et perdre le renflement des vacances.

Après avoir essayé presque tous les régimes imaginables, il est clair que la plupart des régimes que nous suivons font l’une des deux choses suivantes : ils limitent les calories ou limitent les groupes d’aliments. Même soi-disant ce n’est pas un régime mais un mode de vie sont toujours un régime parce que vous réduisez la quantité d’aliments ou de groupes d’aliments (malgré le marketing suggérant qu’ils ne sont pas des régimes).

Les régimes « fonctionnent » à court terme parce que d’une manière ou d’une autre, vous réduisez la quantité que vous mangez. Que ce soit en comptant les calories ou les macros, en limitant la période pendant laquelle vous pouvez manger, en supprimant les glucides ou le sucre ou en suivant des régimes « d’élimination ». Lorsque vous mangez moins, l’idée est que tu vas maigrir.

Et pour la plupart, nous le faisons, du moins pour commencer… La recherche montre qu’au cours des six premiers mois de tout régime (qu’il s’agisse de compter les calories ou de réduire les glucides), la grande majorité des gens perdent environ 5 à 10 % de leur poids corporel. .

Jusqu’ici tout va bien… mais il y a un côté sombre dont les gens ne parlent tout simplement pas. À long terme, les régimes restrictifs vous font plus de mal que de bien et voici cinq raisons pour lesquelles…

#1 Les régimes ne fonctionnent pas.

Je sais, je viens littéralement de vous dire que les régimes « fonctionnent » au cours des six premiers mois. Mais qu’en est-il après ? Et après 2 ans ou 5 ans ? Après tout, si vous commencez chaque mois de janvier en voulant vous remettre en forme et perdre le renflement des vacances, il serait sûrement logique de trouver un régime qui fonctionne – pour de bon – afin que vous n’ayez jamais à recommencer le mois de janvier suivant.

Les statistiques varient d’une étude à l’autre, mais nous pouvons affirmer avec certitude que les régimes échouent dans environ 80 à 95 % des cas lorsque les participants suivent leur régime pendant plus de 6 mois.

C’est un taux d’échec assez élevé quand on y pense – imaginez que vous entrez dans un magasin pour acheter un appareil et que le propriétaire du magasin vous dise qu’il y a de fortes chances (80 à 95 %) que l’appareil tombe en panne après 6 mois ? Vous ne l’achèteriez pas, n’est-ce pas ?

# 2 Les régimes sont le plus grand prédicteur de la prise de poids.

Sérieusement. Faire un régime est le plus grand prédicteur de la prise de poids à long terme. C’est fou de penser que nous faisons des régimes pour perdre du poids, mais en fait, nous sommes plus susceptibles de prendre du poids heures supplémentaires.

La même recherche que j’ai partagée ci-dessus montre également qu’en 2 à 5 ans, la grande majorité des personnes au régime ont repris du poids et, dans les deux tiers des cas, sont plus lourdes qu’au début. De nombreuses autres recherches corroborent cette découverte – les régimes yoyo sont également impliqués dans plusieurs effets négatifs sur la santé, notamment l’augmentation des niveaux de cortisol et de stress.

Peut-être que les régimes restrictifs devraient être accompagnés d’une sorte d’avertissement sanitaire ?

#3 L’industrie de l’alimentation veut que vous échouiez – encore et encore

Quelle est la meilleure façon de gagner de l’argent ? Clients réguliers !

Comment est-ce un excellent exercice pour gagner de l’argent ? Offrez à vos clients quelque chose qui échoue 80 à 95 % du temps, et quand ça ne marche pas, vous blâmez le client (oui, c’est de votre faute, votre volonté est la raison pour laquelle cela n’a pas fonctionné). Alors, vous faites en sorte que le client se sente tellement mal qu’il essaie un produit légèrement différent, mais cela a un taux d’échec tout aussi élevé et donc votre client recommence le cycle régime-échec-répétition. Pendant tout ce temps, vous blâmez le client lorsqu’il échoue, encore et encore.

C’est un excellent moyen de gagner de l’argent (d’où une industrie de plusieurs milliards de dollars), mais terrible pour votre estime de soi, votre estime de soi et votre sentiment d’échec.

#4 Les régimes perturbent votre biologie

Les régimes perturbent vos hormones de la faim. Lorsque les humains font face à une famine (c’est-à-dire un régime), ils sont biologiquement programmés pour rester dans une certaine fourchette de poids (c’est ce qu’on appelle la théorie du point de consigne), de sorte que votre corps fait tout ce qui est en son pouvoir pour vous empêcher de perdre trop de poids.

L’une des choses les plus intelligentes que votre corps fait pendant une famine ou un régime est de vous donner plus faim en stimulant les hormones de la faim et de rendre plus difficile la sensation de satiété en régulant à la baisse vos hormones de satiété. C’est exactement pourquoi vous avez un appétit insatiable lorsque vous êtes au régime.

# 5 Les régimes sont un important facteur prédictif des troubles de l’alimentation.

Vous avez peut-être suivi plusieurs régimes et cela n’a jamais gâché votre relation avec la nourriture. C’est génial et je suis tellement content que ce soit le cas. Cependant, dans de nombreux cas, les régimes créent une relation très négative avec la nourriture.

Il y a une ligne très fine entre les régimes et les troubles alimentaires. Si vous examinez attentivement les régimes, vous verrez que bon nombre des recommandations sont désordonnées, comme les régimes hypocaloriques (1200 calories est inférieur aux besoins caloriques d’un tout-petit) et le jeûne intermittent qui consiste en réalité à sauter des repas.

En fait, la National Eating Disorders Association suggère que les régimes alimentaires sont un précurseur des troubles de l’alimentation.

Alors, vous vous demandez peut-être alors, si les régimes restrictifs ne fonctionnent pas et sont mauvais pour votre santé, que pouvons-nous faire à la place pour « retrouver la santé » ?

Si vous êtes officiellement prêt à abandonner un régime, vous pouvez plutôt vous concentrer sur comportements favorables à la santé qui sont liés à des résultats de santé positifs à long terme (le poids n’est pas un comportement). Ceux-ci inclus:

• manger une variété d’aliments, y compris beaucoup de fruits et de légumes (autant que votre budget le permet);
• avoir un sommeil de bonne qualité la nuit (de préférence 7-8 heures par nuit, mais aussi, autant que votre situation le permet – je pense ici aux enfants / au travail posté) ;
• et viser à bouger votre corps régulièrement (il n’est pas nécessaire qu’il s’agisse d’un exercice de haute intensité ou de transpiration pour être qualifié – une simple promenade autour du pâté de maisons ou rester debout pendant que vous discutez au téléphone peut également être considéré comme un mouvement).

En bout de ligne, les régimes ne fonctionnent pas. Ils peuvent être considérés comme désordonnés et précurseurs des troubles de l’alimentation. Vous feriez mieux de vous concentrer sur la consommation d’une bonne variété de fruits et de légumes, en vous assurant de dormir 7 à 8 heures par nuit et en bougeant votre corps régulièrement.

La Dre Lara Zibarras est psychologue et coach en liberté alimentaire, aidant les clients à créer une relation saine et heureuse avec la nourriture. Vous pouvez en savoir plus sur l’approche de Lara en matière de liberté alimentaire ici, ou la retrouver sur Instagram et YouTube.